豆自慢?
2016年7月11日
枝豆や冷奴の美味しい季節になりました。お豆大好きなスタッフSです。
7月10日は「納豆の日」だったとか。
大豆イソフラボンは健康に役立つと言われていますが、大豆イソフラボンの効果をより得られる人と、そうでない人がいるそうです。
大豆イソフラボンは、腸内細菌の働きによって、体の中で「エクオール」に変化するそうで、この「エクオール」が女性ホルモンの働きを助ける要だとか…。
エクオールを作れる人は欧米人で20~30%。日本人でも約44%しかいないとの事!!
納豆で有名な茨城出身の私は、どちらのタイプか?大変興味があり、検査してみる事にしました。
「ソイチェック」なる検査キットで簡単に検査出来ました。前日に大豆製品(私は納豆)を摂取、翌朝採尿して検体を郵送。10日程後に結果が自宅に郵送されてきます。
結果は…「つくれていました」(^O^)/。
大変うれしい気持ちになりましたが、院長の前ではこのプチ自慢はしない様にしています。
先生の「ソイチェック結果」はご自分でクリニックに掲示なさっっています、興味のある方はご来院の際に、ご覧になってください。